Maminky po porodu se ve Vsetínské nemocnici stravují formou bufetu

Snídaně, svačiny a večeře formou bufetu. To je novinka, kterou pro maminky po porodu zavedla Vsetínská nemocnice. Ženy si nabídku rautového stravování velmi pochvalují.

Snídaně, dopolední či odpolední svačiny a večeře jsou nově umístěny do chlazené vitríny, kde jsou potraviny postupně doplňovány.

„Máme jídelníčky, které obměňujeme, měníme v sudém a lichém týdnu, a ve spolupráci s kuchyní obohacujeme o další produkty. Obědy jsou dodávány maminkám v termoizolačních jídelních tabletech přímo k lůžku, jak byly doposud zvyklé,“ informovala vrchní sestra gynekologicko-porodnického oddělení Petra Kašparová.

Každý den jsou v rámci rautového stravování maminkám k dispozici mléčné výrobky, uzeniny, zelenina, ovoce, jogurtové nápoje, džusy, přesnídávky a hodně oblíbené jsou též marmelády.

„Pečivo máme bílé i celozrnné, v nabídce je chleba i oblíbené sýrové uzly. Máme zásobníky na müsli, cereálie, to maminky využívají v kombinaci s jogurtovými nápoji, mlékem,“ dodala vrchní sestra.

Maminkám, které mají dietní omezení, jsou vegetariánky, mají bezmléčnou či bezlaktózovou stravu, je i nadále přinášena speciálně připravená strava přímo k lůžku. Vitrínu mohou využít pro doplnění své stravy, zeleniny, ovoce a podobně.

„Pro mě je to ideální, mohu si vybrat, co chci, na co mám chuť. Na nástěnce máme předepsaný jídelníček, kdo chce, se jím řídí, kdo nechce, nemusí, a může si vybrat cokoliv jiného. Byla jsem tady před šesti lety, tehdy možnost výběru nebyla a myslím, že je to pro nás maminky velké zlepšení,“ reagovala jedna z maminek Lucie Jarošová.

Foto: Vsetínská nemocnice