Čučková polévka s trhánkama a cvíboch

Čučková polévka s trhánkama a cvíboch

Čučková polévka:

• 0,5 kg čočky

• 1 větší mrkev

• 1 petržel

• čtvrt celeru

• 1 větší cibule

• sůl

• 4 stroužky česneku

• čerstvá petrželka

• majoránka

Trhánky:

• 1 vejce

• 2 polévkové lžíce polohrubé mouky

• sůl

Cvíboch:

• 6 vajec

• 200 g cukru krupice

• 200 g polohrubé mouky

• hrubá mouka na vysypání plechu

• špetka soli