„Začátek výroby byl lehký… stačilo ušít prvních tisíc párů a už to šlo!“ Takto s notnou dávkou nadsázky popisuje své začátky s šitím krojové obuvi Jiří Hýža. K ševcovskému řemeslu jej přivedl jeho otec Svatopluk, který v roce 1991 založil v Kelči na Valašsku obuvnickou dílnu. Svého syna nejprve naučil vyrábět jednotlivé kožené součásti ke krojům a poté jej zasvětil do tradičních výrobních postupů šití krojové obuvi, jako jsou krpce, holínky, střevíce, vysoké šněrovací boty nebo vrapené ženské čižmy. Pod rukama Jiřího Hýži ročně vznikají stovky párů bot, které zdobí folklorní soubory i jednotlivce z celého Česka a Slovenska. Největší specialitou Jiřího Hýži jsou ale vlčnovské vrapené holínky, které vyrábí jako jediný v České republice. Také díky tomu se stal držitelem titulu Nositel tradice lidových řemesel, kterým se pyšní od roku 2018.
